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Vino natural sin sulfitos añadidos, de fermentación espontánea con levaduras autóctonas y un envejecimiento con sus lías en ánf
Add to cartArgile Blanc 2018
52,00€
Blanco Lluerna 2021
12,40€
Vino blanco Natural vinificado como Orange Wine, de la variedad 100% Bergeron, también conocida como Roussanne. Patrick Boujú, elabora este vino en su propiedad Domaine la Boème en Saboya. Y la etiqueta la firma Aurélien Lefort.
Add to cartErgastoline 2018 (75cl)
57,80€
Una de las cinco referencias que conforman el proyecto “Sous le Végétal” de la isla de Samos en Grecia. Hüpnos hace referencia a su traducción al griego “el sueño” ya que sus viñas están situadas en las laderas de un volcán dormido con una vendimia nocturna.
Add to cartHüpnos 2018 (75cl)
30,00€
Hymnos Bolanco, Voï Wines
40,00€
Este Orange Wine es un monovarietal 100% Xarel·lo elaborado por Amòs Bañeres en su proyecto Vinya Oculta.
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Este Cuvé encuentra su nombre de forma natural en la serie de “Muscats” del proyecto Sous le Végétal, ya que Las cepas del Livia (emperatriz de Roma) esposa de Augusto, están plantados junto a la variedad de avgoustiatis del cuvée Auguste de la familia.
Add to cartLivia 2018 (75 cl)
22,00€
Octave da nombre a este cuvé por el origen de sus viñas, ya que estas provienen de ocho terrazas distintas cultivadas en cuatro tipos de suelo. Este es un vino blanco seco, reflejo la expresión de los minerales presentes en la isla de Samos.
Add to cartOctave 2018 (75cl)
24,00€
Una de las cinco referencias que conforman el proyecto “Sous le Végétal” de la isla de Samos en Grecia. Palli & genesià hace referencia a la palabra griega palingenesia “nuevo nacimiento”. Se trata de un cuvé elaborado con la variedad Moscatel de grano menudo proveniente de un viñedo de montaña abandonado que renace gracias al equipo de Jason Ligas.
Add to cartPalli & Genesià 2018 (75cl)
30,00€
Porcellànic Vi Xarel·lo Sur-lie “La Llaona” 2016 Esta es una referencia con personalidad propia, que sorprende a los más expertos.
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Pur en el vino Natural de Torre del Veguer, un Orange Wine elaborado a partir de Malvasia de Sitges en Sant Pere de Ribes, dentro del Massís del Garraf, perteneciente a la D.O. Penedès.
Add to cartPUR 2020
23,50€
SoldLos vinos de Frédéric Cossard son fascinantes y raros Borgoñas naturales siendo de los vinos más difíciles de encontrar en Francia.
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Ton Rimbau elabora este 100% Xarel·lo de uvas sobre maduradas para su proyecto Porcellanic.
Add to cartSPILL
25,60€
Vinya Oculta es un vino blanco Natural de la variedad Xarel.lo, elaborado por Amós Bañeres en su finca con el mismo nombre.
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Vinya Oculta
25,60€